Promocionar el mundo del caballo

Aunque la ciudad cuenta, desde hace años, con la espléndida realidad de la Escuela de Arte Ecuestre, un referente en el mundo de la equitación y la doma; aunque logró ser sede del acontecimiento mundial más relevante en torno al noble animal al organizar y celebrar los Juegos Ecuestres Mundiales; a pesar de que los jerezanos en general sienten verdadera pasión por el caballo y así lo atestiguan no solo en la Parada Hípica que anualmente se celebra, con ocasión de las Fiestas de Otoño - que por cierto se ha devaluado notablemente en sus últimas ediciones - y por supuesto en el bellísimo e inigualable Paseo de Caballos y Enganches, atractivo singular de nuestra fiesta más multitudinaria, que precisamente está dedicada al mismo, la verdad es que la idea de poner en marcha una Fundación que impulse la vinculación de Jerez con el caballo bien merece ser acogida con la esperanza de que, por fín, nuestro pueblo se convierta, de verdad, en centro imprescindible para cuantos se interesen por cualquiera de las múltiples facetas del mundo equino.

Estaremos así completando el trípode de aquellos elementos o manifestaciones que caracterizan a Jerez y que no son, como muchos pudieran pensar, simples expresiones folklóricas o costumbristas sino que se constituyen por si mismas en auténticas oportunidades de negocio que la ciudad, para su progreso y desarrollo no puede ni debe dejar pasar sin intentar potenciarlas y transformarlas, además de en sus principales facetas turísticas, en fuentes de riqueza...

Y es que dificilmente en un mismo lugar, en el Sur de Europa, con clima benigno y muchas horas de sol, gastronomía ciertamente peculiar y carácter acogedor, se podrá contar al unísono con los atractivos del vino, del flamenco y del caballos cuya potencialidad ha dado a Jerez, a lo largo de su historia incontables beneficios.

Siga pues adelante la idea de esa Fundación Ecuestre que desde el Ayuntamiento se ha lanzado, recogiendo no pocas sugerencias en este sentido de expertos en el mundo del caballo y lógrese que, finalmente, además de ser un tema por el que los jerezanos se entusiasman puntualmente, sea tambien una oportunidad de creación de empresas y de generación de mano de obra y, desde luego, un atractivo turístico de primer orden para nuestro pueblo.