El merecido galardón le fué concedido hace ya algunas semanas, pero sería a mediodía de ayer cuando, en su propia Bodega - las llamadas Primus Inter Pares - cuya existencia data del ya lejano año 1830 un grupo de amigos le mostrara el reconocimiento por su ejemplar trayectoria como mujer empresaria, motivo por el cual precisamente ha sido distinguida y merece, sin duda, el reconocimiento de todo el tejido empresarial - aunque la ausencia de los responsables de las instituciones del Vino en la ciudad fuera notable - y desde luego de Jerez...
Hablo de doña Pilar Plá, todo un ejemplo de dedicación, de superación, de voluntad, de constancia y de iniciativa que, ante la triste circunstancia del fallecimiento de su esposo, hace ya muchos años y en época nada fácil para la mujer y mucho menos para la mujer empresaria, supo tomar las riendas de estas Bodegas y acometer la transformación necesaria para que lo que era una Bodega que vendía sus caldos a granel pasara a venderlos embotellados, acometiendo al mismo tiempo otras actividades complementarias que han llevado a este negocio a ocupar un lugar destacado no solo en la ciudad sino en el Marco del Jerez.
La Asociación de Mujeres empresarias y Profesionales (Amep), una de las organizaciones de la Confederación empresarial gaditana, ha querido reconocer a esta valenzana - nació en Valencia y se afincó en Jerez -por todo ello y, especialmente, por ser sin duda un claro ejemplo de mujer empresaria y eso es precisamente lo que ayer mismo le testimonió un nutrido grupo de amigos que con ella, su hija María del Carmen, Profesora de la Universidad hispalense y Académica de San Dionisio, y Ana, la Gerente de la Bodega y el Capataz de la empresa , brindaron por el premio y, sobre todo, por el futuro de estos añejos vinos que son un regalo magnífico para el paladar.
En la escasa saga de mujeres bodegueras jerezanas -Pilar Aranda es sin duda todo un referente - doña Pilar Plá Pechovierto ocupa lugar destacadísimo bien merecido y eso es lo que se ha venido a refrendar con el premio al que hemos hecho mención y lo que, en un caluroso mediodía jerezano, corroboraron numerosas personas que con ello tributaron a esta insigne Bodeguera su admiración y respeto.
¡Felicidades!
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