Si con el alumbrado luce - y nunca mejor dicho - con la originalidad y belleza que desde hace años se supo imprimir a nuestra primera fiesta, la verdad sea dicha que nuestra Feria - la Feria del Caballo, -de Jerez - gana muchos enteros en las horas de medio día y primeras de la tarde, ya que al exorno de las Casetas, cuya estética se ha mejorado año a año hay que unir y de manera muy especial la figura de amazonas y caballistas y ese conjunto de Enganches que se pueden contemplar en muy pocas ciudades más...
Feria acogedora, con las casetas abiertas de par en par, a las que todo el mundo puede acceder sin trabas, Feria en la que cada caseta compite en las excelencias culinarias desde la española tortilla o el "chispazo" - montadito de filete y pimientos - a las más sofisticadas "creaciones" en forma de tapa, Feria de vinos y ya se sabe lo que dice el viejo eslogan "Al Jerez, oloroso o fino, no lo supera ningún vino", Feria de las sevillanas pero también del flamenco, donde en bastantes casetas puede uno encontrarse con una "pataita" por bulerías...
En suma, Feria del Caballo que desde la noche del domingo y hasta el próximo, en el hermoso y único recinto del Parque González Hontoria, espera a cuantos quieran llegarse a Jerez para ver y vivir un espectáculo único y especialmente si se acercan al "real" en los mediodías de jueves al ya mencionado domingo, para admirar el paseo de caballos y enganches que es una verdadera obra de arte ecuestre.
Así es que anímense los forasteros que en Jerez y en su Feria, se encontrarán como en su casa...
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